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之一步:洗猪腰
先洗净外表部分,摘去附着物。
将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。
第二步:去骚味
1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。还有以下两个去骚味的 *** :
1.白酒去除法
把猪腰子立起来,顺着有白色经络的地方切下去,将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用,要扔掉。在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子,使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。特别提示:白酒加入的比例一般为一只猪腰子加一两白酒。
2.花椒去除法。
先在火上烧开半锅水,锅开后,在水中加入三小勺花椒,煮三分钟。三分钟后将火关掉,把花椒水倒入碗中放凉,把放凉的花椒水倒在猪腰上泡五分钟。别忘了经络也要全部去除。
有效解决婆媳关系的 *** 如下:
1、沟通是应对婆媳关系的前提,在所有的人际关系中,沟通都是极其重要的。
2、处理婆媳关系一定要宽容,毕竟两代人之间年龄差很大,在看待一些事情和行为处事上都会有比较大的代沟,这个是无法解决的事情,因此一定要宽容的看待,不要苛刻地要求婆婆的想法和年轻人站在一样的水平线上。
3、处理婆媳关系要保持客观,不一味的妥协忍让,不过分的无理取闹凡事要尽量客观,用道理说服对方,只有讲理,才可以有自己的权威和立场,才可以既维护自己的利益,也不伤害到对方。
一般情况下应该把猪腰子横着切开,把里面的白膜白金都消掉的。
猪腰子更好是用啤酒一起来去腥,因为猪腰子有一股味道。
一、先洗净外表部分,摘去附着物。
二、将猪腰子剥去里面的薄膜,剖解开来,剔除猪腰的筋,切成所需的片或花,再用清水漂洗一遍,捞起沥干。
三、猪腰用烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,就可以去膻臭味。
扩展资料:
一、猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。
二、猪腰营养丰富,适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用,但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
三、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
四、猪腰子味甘咸、性平,入肾经;
五、有补肾、强腰、益气的作用
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