大家好，今天来为大家解答鲜笋怎么处理婆媳关系不好这个问题的一些问题点，包括鲜笋如何食用也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
1 剥皮鲜笋怎么保存
把剥皮的鲜笋装到能密封口部的容器里（竹笋可切可不切），叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐，叠放完后灌入凉开水，直至没过竹笋10厘米以上，然后用石头等重物压住竹笋，不让竹笋露出水面，岁冲返密封口部。
这种 *** 可以把竹笋保存一年以上，需要食用的时候，就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食，或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
2 剥皮鲜笋的保存 ***
对于已经剥皮了的竹笋，可以先用保鲜膜裹严实，然后再放冰箱里。这样做比单纯直接把生竹笋放冰箱里要好。
用冰箱是保存鲜笋的好 *** ，只是很多人在乎饥具体实施上 *** 不当，才导致竹笋老化。在冰箱里保存生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温，虽然竹笋的新陈代谢减弱，但冷藏室空气十分干冷，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。
3 鲜竹笋怎么保存判埋时间长
用盐腌起来，笋洗好，放点盐，再是一点点的水，放入高压锅烧。可以用高压锅烧会儿后再拿出来用锅烧干水，拿出放入玻璃瓶里，就可以了。
冬笋怎么处理才不涩味?买回家的冬笋，一般要浸泡很长时间来去除苦涩的味道。除了泡水以外，小编再教大家几种简单的处理 *** 。
对于鲜笋，剥壳切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸乎锋泡，每三四小时换一次清水，笋片比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。
如果懒得水煮，还有一个偷懒的办法，那就是腌渍。把切好的鲜笋或是泡发的干笋，用食盐渍4个小时左右，如果有条件，最则顷帆好采用食用粗盐腌渍。盐渍后，倒掉盐水，然后用清水冲洗一下，再用清水浸泡，三四个小时换水一次，一般一天左右即可食用。
也可以用白醋或是白酒腌泡去苦味。把泡发的竹笋或是鲜笋泡在白酒或是白醋里，白酒或是白醋的用量要多一点，稍微没过竹笋即可，为了节省成本，可以把白酒或是白醋兑水。泡4个小时左右，然后捞起来用清水冲一下，最后再用清水浸泡即可，注意三四个小时左右换水一次，一般浸泡一天即可食用。
如果家附近有水质无污染的流水溪，为了省去换水的麻烦，也为了加快去味速度，则可以把经过煮或是腌制处理的竹笋装篮子里，然后放到小溪水流湍急处浸泡，一般浸泡半天到一天时间即可食用。
*** 酸笋的竹笋材料不需要经过去苦味处理，当酸笋 *** 出来后，苦味也去掉了，因此，如果喜欢酸笋的朋友，也可以采用酸笋原理去除竹笋苦味。找来经过严格控油和开水烫洗或烈日暴晒的坛子，把切好的鲜笋装到坛子里，装一层笋片撒一层食盐，然后往坛子里倒入凉白开孙雹，密封坛子口部，放在温暖干燥通风处，静置一周时间即可食用，天冷可能需要两周时间左右。
1、如果三五天就吃完基改吵，可用保鲜袋把竹笋密封放进冷藏室中保存。如果需要保存一个月，可放进缸里，加点水歼渗然后密封起来，放置在避光阴凉处。如需保存一年，把竹笋装到缸里，一层竹笋一层盐叠放起来，叠放完后灌入凉开水，没过竹笋10厘米以上，再密封口部。
2、新鲜竹笋虽然脱离了土和养分，但还会在笋顶部发芽底部生根，其营养成分只能从自身汲取。生长到一定程度笋就会老化，变干，所以保存笋子时一定要密封避光，防止它继续生长。
3、剥笋壳。很多时候为了方便我们会把笋壳剥去，这种情况不能再用放冰箱的 *** 保存，否则竹笋可能会腐烂，或是表面长霉斑，味道会变，这时可以用盐水泡的方式或水煮的方搏侍式保存。
1、蒸制法：将新鲜的竹笋清洗干净，去掉外皮，在锅中煮至5成熟后捞出。在篮子中通风保存，一般可保存10-15天。
2、封藏法：将新鲜的竹笋装在大缸或坛子中，然后用两层塑料薄膜盖好。使空气不易进入，然后扎紧袋口，存放在阴凉通风处保存即可，可保存10-20天不等。
3、盐水保存法：将新鲜的竹笋存放在菜缸芦竖谈中，用浓盐水浸泡，存放在阴凉通风处，一般可保存15-30天不等。
4、冰箱保存法：冰箱温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，将新鲜竹笋放入保鲜袋中，扎紧袋口，存放在冰箱中保存即可，一般能保存5-10天。
扩展资料：
鲜竹笋含水量高，毛竹春笋含水量为90%，冬笋为85%，属鲜嫩食品，不耐贮藏和长途运输。作为蔬菜，历来受到人们的喜爱，其味清香鲜美，而被视为菜中珍品。竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥，现在还把竹笋 *** 成笋干、玉兰片及罐头等。
每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维陪碰素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白纤团菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。
参考资料来源：百度百科-鲜竹笋
首先准备一个新鲜的竹笋，然后用刀从中间切开。把竹笋的皮分开剥开，取出中心的竹笋。将竹笋根部切掉，选择五、皮等多余部分。
鲜笋没有涩味怎么处理？
然后把中友漏华棒横着切桐卜，在切的基础上切片，然后加入开水，煮一段时间，加一勺盐搅拌，不用盖锅。
鲜笋没有涩味怎么处理？
煮出白色泡沫后打捞放入清水中，四小时换一次。三遍之后，鲜笋的涩味就可以去掉了。
鲜笋没有涩味怎么处理？
四
总结如下。
鲜笋局告穗没有涩味怎么处理？
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