越俎代庖 词语解释越俎代庖[ yuè zǔ dài páo ]⒈ 原意指人各有专职,庖人虽不尽职,主祭者也不越过戉俎去替他办席。比喻超越自己的职分而代人做事。例为何擅离职守,越俎代庖。——昆曲《十五贯》英take sb\'s...